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公告主旨 檢送龍華科技大學辦理「2025第二屆地酒盃全國永續綠餐創意飲調與餐服競賽」競賽簡章及宣傳海報
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公告內容
  • 旨揭競賽為啟發學生發揮想像力,在學校習得專業技巧的同時,輔以飲食素養,進行有意識的消費,選用在地食材、格外品等,降低食物里程與農廢,透過技術與創意,增加農產品的可用範圍與變化,讓農民辛苦耕耘的成果及來自山海溪流的美好物產,透過技術與創意,變身為高品質的餐飲服務內容。
  • 競賽資訊:
    • 日期:2025年12月7日(日)
    • 時間:08:00~18:30
    • 地點:臺北市客家文化主題公園
    • 報名方式:即日起至2025年11月26日(三)中午12:00截止,進行線上報名,報名連結:https://forms.gle/WMtkUUCKYBSpzBE37
  • 競賽簡章及宣傳海報請參閱附件,承辦人暨聯絡方式如下:
    • 承辦人:龍華科技大學觀光休閒系何鈺櫻老師
    • 連絡電話:(02)8209-3211#3953
相關附件
  • 2025第二屆地酒盃全國永續綠餐創意飲調與餐服競賽簡章PDF
  • 2025第二屆地酒盃全國永續綠餐創意飲調與餐服競賽宣傳海報PDF