一、依據教育部國民及學前教育署110年2月22日臺教國署學字第1100019301號函辦理。
二、為鼓勵民眾選擇脂肪含量低的蛋白質食物，並增加蔬菜類、全榖雜糧類之攝取，該署於110年2月10日至110年2月28日辦理旨揭活動，邀請民眾設計海鮮料理食譜，且需要搭配蔬菜類及全榖雜糧類。符合徵件範圍者可獲得抽獎資格，得獎者將致贈量販店禮券。詳細活動辦法請見該署食在好健康粉絲專頁（https://www.facebook.com/eatinghealth.tw）。